TOBY’S ESTATE
Hightlight
-
Car parking
-
Credit cards
-
Reservations
-
Wifi
Our story started in the coffee plantations of Brazil, Guatemala and Colombia, where founder, Toby Smith learnt to grow, roast and cup coffee at the source. Inspired by what he had learnt, Toby returned home and converted his mum’s garage into a roastery and got to work mastering the art of speciality coffee roasting.
Perbedaan terbesar antara kopi Toby’s Estate dan kopi dari kafe lainnya menurutnya adalah kopi yang premium blend, dan hasil kopi termahal mereka taruh di kafe.
Toby’s Estate juga menyediakan varian kopi dari berbagai negara selain Australia dan Indonesia, mulai dari Panama, Myanmar, hingga Vietnam.
Selain itu, Imron ingin menggunakan pendekatan yang berbeda untuk membuat masyarakat mencintai kopi.
Kopi unggulan Toby’s Estate yang patut dicicipi menurut Imron adalah Single Origin, yang setiap dua minggu sekali akan ada varian baru.
Jika ingin mencoba cita rasa khas Australia, kopi Flat White bisa dijadikan pilihan.
Varian Flat White ini menjadi favorit Amanda Kohar, food blogger Surabaya yang sering menikmati kopi Flat White di Toby’s Estate Jakarta.