Tidak terasa bulan suci Ramadhan tinggal menghitung hari. Bulan suci Ramadhan adalah momen yang istimewa bagi umat Islam di seluruh dunia tiap tahunnya, dimana pada momen ini dipenuhi dengan taubat, rasa syukur, dan saling berbagi.
Sudah tak asing lagi bila momen indah ini pun biasanya sebagai ajang kumpul bersama untuk menjalin tali silaturahmi baik dengan keluarga, kerabat atau pun kolega dengan berbuka puasa bersama.
Pada tahun ini, tim Culinary di bawah pimpinan Chef Andi Nuraji, Executive Chef Hotel Ciputra World Surabaya menyiapkan beragam masakan dari berbagai negara yang bertajuk “Serambi Ramadhan”. Kata Serambi merupakan singkatan dari Semarak Ragam Masakan Buffet Iftar.
Dari masakan Western, Middle East, Chinese, hingga khas Nusantara tersedia di The Gallery Restaurant yang terletak di lantai 7 Hotel Ciputra World Surabaya.
Diawali dengan Ta’jil yang beragam seperti Bubur Sum Sum, Kolak Pisang, Wedang Ronde, Tempe Mendoan, Pisang Goreng, Tahu Isi Sayuran dan Kurma.
Pengunjung juga dapat menikmati berbagai hidangan spesial seperti Shawarma, Kambing Guling, Nasi Kebuli, Whole Roasted Mexican Chicken, Mac and Cheese, Bebek khas Madura, Nasi Ulam ala Ciputra, dan masih banyak lagi.
Tidak hanya itu, tersedia juga Live Cooking seperti Pasta Station, Roti Jala, Martabak Mesir, Rainbow Noodle, dan Mie Tarik.
Untuk melengkapi indahnya momen buka puasa, beraneka ragam hidangan penutup seperti aneka pastry, jajan pasar, ice cream, chocolate fondue, es campur, dan yang paling spesial ialah Kopi Turkiye.
Hidangan buka puasa ini dibanderol dengan harga Rp 288.000 nett/orang dengan spesial promo Rp 228.000 nett/orang bagi yang memesan sebelum tanggal 23 Maret 2023.
Selain menikmati menu buka puasa di The Gallery Restaurant, pengunjung juga dapat menikmati hidangan manis yang menarik di bulan Ramadhan yaitu Delightful Sweet Ta’Jil yang di dalamnya terdapat berbagai sajian kue-kue cantik dilengkapi dengan pilihan Kopi Kurma atau Bandrek.
Dibanderol dengan harga Rp 258.000 nett/set, Delightful Sweet Ta’Jil ini dapat dinikmati 2 orang di The Lounge.
