Bali, 10 Desember 2024 – Kalau Kamu sedang mencari tempat yang bukan cuma indah, tapi juga punya Makanan enak banget yang nggak ada tandingannya, Tipple Room by Mozaic adalah jawabannya. Tempat ini adalah wajah baru dari Mozaic Restaurant Gastronomic Ubud, yang selama ini sudah dikenal sebagai salah satu restoran terbaik di Asia.
Di Tipple Room, semuanya terasa lebih santai tapi tetap elegan. Kamu bisa menikmati makanan yang enak pake banget, minuman yang diracik dengan sempurna, dan atmosfer yang bikin betah duduk berlama-lama.
Chef Blake Thornley dan Keajaiban di Dapur
truffle sandwich yang lembut, caviar doughnut yang mewah, atau risotto dengan aroma truffle yang bakal bikin Kamu lupa sama dunia luar. Semua ini adalah karya Chef Blake Thornley, orang di balik kehebatan Mozaic.
Blake bilang, “Tipple Room ini kami buat untuk siapa saja yang ingin menikmati makanan enak tanpa perlu merasa terlalu formal. Kami ingin setiap tamu merasa seperti di rumah sendiri, tapi tetap dimanjakan dengan cita rasa kelas dunia.”
Buat kamu yang suka simpel, mereka juga punya menu makan siang 3 set hidangan. Cocok banget kalau lagi pengen makan enak tanpa ribet milih dari menu yang panjang.
Bar yang Bakal Bikin Kamu Kagum!
Sekarang, soal minumannya. Di balik bar ada Bili Wirawan, mixologist yang baru saja memenangkan penghargaan Mixologist Terbaik di Restoran Tahun 2024. Penghargaan ini nggak main-main, karena diberikan oleh Les Grandes Tables du Monde, asosiasi restoran terbaik di dunia.
Apa sih yang bikin Bili spesial? Dia nggak cuma bikin koktail enak, tapi juga penuh cerita. Bili sering memakai bahan-bahan lokal Bali, fermentasi buatan sendiri, bahkan teknik modern seperti distilasi. Jadi, setiap koktail punya sentuhan unik, misalnya rasa khas Bali yang berpadu dengan gaya mixologi internasional.
“Koktail ini bukan cuma minuman, tapi bagian dari perjalanan rasa di Tipple Room. Semua dibuat untuk melengkapi hidangan yang disajikan,” kata Bili.
Wine untuk Segala Selera
Kalau Kamu pecinta wine, Kamu akan dimanjakan di Tipple Room. Ada lebih dari 160 label wine dari berbagai penjuru dunia, dan Kamu bisa milih sendiri botol favorit kamu langsung dari ruang penyimpanan mereka yang super mewah.
Ini bukan sekadar soal minum wine, tapi tentang menikmati kenikmatan memilih yang benar-benar personal dan istimewa.
Kenapa Anda Harus ke Tipple Room?
Mozaic sudah lama dikenal sebagai salah satu restoran terbaik di Asia, bahkan menjadi satu-satunya restoran di Indonesia yang masuk daftar Les Grandes Tables du Monde. Dengan hadirnya Tipple Room, mereka membawa sensasi makan ke level yang lebih tinggi.
Tipple Room adalah tempat di mana Kamu bisa menikmati makanan enak, minuman luar biasa, dan suasana yang bikin nyaman tanpa harus terlalu formal. Cocok buat makan siang santai, malam spesial, atau sekadar minum koktail sambil menikmati suasana Ubud.
Jadi, kalau kamu sedang di Bali, jangan lewatkan kesempatan untuk datang ke Tipple Room by Mozaic. Tempat ini bukan cuma soal makan atau minum, tapi soal menciptakan momen-momen yang nggak bakal terlupakan.
