JAKARTA, Oktober 2025 – Soto, kuliner khas Indonesia yang legendaris dengan kuah hangat dan bumbu rempah yang menggoda, kini tak hanya bisa dinikmati di warung pinggir jalan. Beberapa hotel ternama di Indonesia menghadirkan sajian soto terbaik mereka — menggabungkan cita rasa autentik dengan sentuhan elegan khas restoran hotel berbintang.
Bagi para pecinta kuliner tradisional, berikut rekomendasi 5 hotel di Indonesia yang menyajikan menu soto terbaik versi Dailyhotels.id
1. The Hermitage, a Tribute Portfolio Hotel – Jakarta
Menu andalan: Soto Betawi Klasik
The Hermitage menghadirkan soto Betawi dengan kuah santan kental dan potongan daging sapi empuk. Disajikan dalam suasana kolonial yang elegan, pengalaman makan ini terasa seperti nostalgia dalam kemewahan.
Harga: Mulai dari Rp150.000 per porsi
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
2. Sheraton Surabaya Hotel & Towers – Surabaya
Menu andalan: Soto Lamongan Sheraton Style
Sheraton Surabaya menyajikan soto Lamongan khas Jawa Timur dengan koya gurih dan ayam kampung yang lembut. Chef hotel ini menambahkan sedikit sentuhan modern pada penyajiannya tanpa mengurangi cita rasa tradisional.
Harga: Mulai dari Rp120.000 per porsi
Lokasi: Jalan Embong Malang, Surabaya
3. The Phoenix Hotel – Yogyakarta
Menu andalan: Soto Ayam Kampung Yogya
Hotel bersejarah ini memadukan atmosfer klasik kolonial dengan kelezatan soto ayam khas Yogyakarta. Kuah bening gurih, suwiran ayam kampung, dan sambal bawang membuat soto ini menjadi favorit tamu internasional.
Harga: Mulai dari Rp100.000 per porsi
Lokasi: Jalan Jenderal Sudirman No.9, Yogyakarta
4. Padma Hotel – Bandung
Menu andalan: Soto Bandung Premium
Soto Bandung versi Padma menggunakan daging sapi pilihan dan taburan lobak segar yang membuat rasanya ringan namun beraroma kuat. Disajikan di restoran dengan pemandangan lembah hijau yang menenangkan.
Harga: Mulai dari Rp130.000 per porsi
Lokasi: Ciumbuleuit, Bandung
5. Hotel Tentrem – Semarang
Menu andalan: Soto Semarang Otentik
Mengangkat resep tradisional khas Semarang, soto di Hotel Tentrem disajikan dengan bihun, telur rebus, dan koya halus yang gurih. Dipadu pelayanan premium, membuat pengalaman bersantap terasa istimewa.
Harga: Mulai dari Rp110.000 per porsi
Lokasi: Gajahmada, Semarang
Nikmati Cita Rasa Nusantara di Setiap Suapan
Soto bukan sekadar makanan, tetapi simbol kehangatan, kebersamaan, dan kekayaan kuliner Indonesia. Melalui tangan para chef hotel bintang lima, soto dihidangkan bukan hanya dengan rasa yang otentik, tapi juga dengan standar internasional yang memanjakan lidah.
Temukan pengalaman kuliner khas Indonesia terbaik hanya di:
Dailyhotels.id – Panduan gaya hidup dan kuliner hotel berbintang.
Agendakota.id – Platform event dan aktivitas kuliner paling lengkap di Indonesia.
