Sidoarjo, Desember 2024 – Natal adalah momen yang paling ditunggu di akhir tahun. Untuk merayakannya, Premier Place Hotel Surabaya Airport menghadirkan berbagai program dan promo menarik. Salah satunya adalah program makan malam spesial bertajuk “Christmas Dinner – Winter Wonderland”, yang berlangsung pada 24-25 Desember 2024 di Coriander Resto. Salah satu menu andalannya adalah hidangan khas Natal, Ayam Kodok.
Keistimewaan Ayam Kodok Khas Natal
Ayam Kodok adalah hidangan khas yang berakar dari masakan Prancis, diperkenalkan ke Indonesia oleh bangsa Belanda. Menurut Andy Abidin, Executive Chef Premier Place Hotel, proses memasak ayam kodok cukup rumit.
“Bagian dalam ayam dikeluarkan hingga tersisa kulit utuh. Kulit tersebut kemudian diisi campuran daging ayam giling, daging sapi giling, bumbu khas, dan telur rebus. Setelah dijahit dengan hati-hati, ayam dipanggang hingga matang dan berwarna cokelat keemasan,” jelasnya.
Hidangan ini akan tersedia selama program makan malam spesial Natal dengan harga Rp 150.000++ per orang, berlangsung mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB.
Pilihan Menu Natal Lainnya
Selain ayam kodok, program makan malam ini menyajikan berbagai hidangan Natal lainnya, seperti:
- Hidangan pembuka
- Aneka makanan utama
- Kue-kue khas Natal, termasuk English cake, log cake, dan croquembouche
- Live cooking stalls
Tidak hanya itu, suasana restoran dan lobi hotel didekorasi meriah dengan ornamen Natal dan gemerlap lampu. Lantunan live music menambah suasana suka cita, menjadikan momen bersama keluarga dan kerabat semakin berkesan.
Paket Hantaran Natal dan Perayaan Pribadi
Untuk yang ingin berbagi kebahagiaan, Premier Place Hotel menyediakan paket hantaran Natal mulai dari Rp 168.000 nett. Pilihan menu meliputi tumb cake, English cake, serta picnic roll & salmon roll.
Jika Anda melewatkan program pada 24-25 Desember, hotel ini juga menawarkan paket makan siang atau malam pribadi hingga 31 Januari 2025. Paket ini berlaku untuk minimal 30 orang, dengan harga mulai dari Rp 120.000 nett per orang. Ruangan dan fasilitas lengkap juga disediakan untuk perayaan Natal yang lebih intim.
Sambutan Hangat dari Premier Place Hotel
Menurut Melly Aruni, Marcomm Coordinator Premier Place Hotel, program akhir tahun selalu menjadi momen yang dinantikan.
“Perayaan Natal adalah waktu berkumpul bersama keluarga dan kerabat. Kami berharap program kami dapat menjadi bagian dari momen tersebut. Dengan fasilitas kamar dan restoran yang kami sediakan, kami siap mengakomodasi kebutuhan para tamu,” ujarnya.
Nikmati Natal 2024 yang penuh suka cita bersama Premier Place Hotel Surabaya Airport!
