Selain menjadi kota pahlawan, Surabaya juga terkenal akan kulinernya. Tak jarang di Surabaya didatangi orang yang ingin mencicipi makanan dari resto yang enak. Grand Kitchen yang merupakan restoran yang berada di Royal Tulip Darmo Surabaya kini hadir untuk menyajikan hidangan-hidangan favorit. Grand Kitchen ini menyajikan Hidangan Indonesia, Jepang, Asia, Chinese, Mongolian hingga Western loh… Ada menu […]
Executive Chef di Royal Tulip Darmo Surabaya, Chef Dodi Irawan memiliki beberapa tips menjadi seorang chef yang telah ia lakukan selama ini. Baginya, kunci yang selalu ia pegang adalah tentang bagaimana suatu masakan dapat diterima oleh siapapun dan kalangan apapun. Tentu saja customer lokal merupakan yang utama baginya. Namun tak hanya sampai disitu saja, seorang […]