Pernah merasa canggung saat makan di restoran hotel berbintang karena bingung harus mulai dari sendok yang mana?
Jangan khawatir, kamu tidak sendiri. Banyak orang yang pertama kali menghadiri acara formal di hotel merasa kebingungan soal table manner. Nah, kali ini kita bahas cara makan ala hotel dengan simpel dan gampang dipraktikkan.
1. Kenali Susunan Meja
Saat duduk, kamu akan melihat meja dengan banyak piring, sendok, garpu, dan gelas. Jangan panik. Ingat aturan ini: gunakan alat makan dari luar ke dalam sesuai urutan hidangan.
- Garpu paling luar biasanya untuk salad.
- Garpu dan pisau yang lebih besar untuk main course.
- Sendok kecil di atas piring biasanya untuk dessert.
2. Gunakan Napkin dengan Benar
Begitu duduk, ambil napkin, buka perlahan, dan letakkan di pangkuan. Jika kamu meninggalkan meja sebentar, letakkan napkin di kursi. Jika sudah selesai makan, taruh di sisi kiri piring.
3. Posisi Alat Makan Saat Makan dan Selesai
Ada kode sederhana untuk memberi tahu pelayan apakah kamu sudah selesai atau hanya istirahat sebentar.
- Istirahat: Letakkan garpu dan pisau membentuk huruf X di piring.
- Selesai: Letakkan garpu dan pisau sejajar (pukul 4.20 posisi jam) di sisi kanan piring.
4. Minum Air dengan Sopan
Gelas air biasanya ada di sisi kanan atas piring. Pegang gelas dengan tangan kanan, minum perlahan, jangan sambil berbicara atau mengunyah.
5. Jangan Terlalu Cepat atau Terlalu Lama
Makan dengan kecepatan yang sama dengan teman satu meja. Jangan terlihat terburu-buru atau terlalu santai sampai semua orang selesai.
6. Perhatikan Suara
Hindari bunyi berlebihan saat menggunakan sendok, mengunyah, atau menyeruput minuman. Ini tanda kamu menghargai orang lain di meja.
7. Gunakan Pakaian yang Tepat
Kalau diundang dinner formal, perhatikan dress code. Pakai pakaian yang rapi, sopan, dan sesuai acara.
Kenapa Penting?
Menguasai table manner membuat kamu lebih percaya diri saat menghadiri jamuan resmi, makan malam bisnis, atau bahkan saat dinner romantis di restoran mewah. Plus, kamu akan meninggalkan kesan profesional dan elegan.
Pengen coba praktik langsung? Yuk, jadwalkan fine dining di hotel berbintang favoritmu minggu ini. Banyak hotel di kota besar yang menawarkan paket dinner dengan harga terjangkau. Siapa tahu jadi pengalaman seru untuk akhir pekanmu! Kunjungi website dailyhotels.id untuk informasi menarik lainnya.
