Kokoon Hotel Banyuwangi kembali menghadirkan inovasi kuliner melalui kolaborasi spesial bersama Doesoen Kakao. Event bertajuk “AADC – Ada Apa Dengan Coklat” ini akan digelar pada Sabtu, 30 Mei 2026. Acara berlangsung di Ijen Restaurant Kokoon Hotel Banyuwangi mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB.
Kolaborasi ini menjadi bentuk apresiasi terhadap kakao sebagai komoditas unggulan Banyuwangi. Selain itu, kegiatan tersebut bertujuan memperkenalkan produk lokal melalui pengalaman gastronomi yang kreatif dan berkelas.
Angkat Potensi Kakao Banyuwangi
Banyuwangi dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kakao berkualitas di Indonesia. Bahkan, biji kakao asal Banyuwangi telah dikenal hingga pasar internasional.
Melalui event “AADC – Ada Apa Dengan Coklat”, Kokoon Hotel Banyuwangi dan Doesoen Kakao menghadirkan pengalaman menikmati cokelat dengan konsep berbeda. Tidak hanya sebagai dessert, kakao juga diolah menjadi elemen utama dalam berbagai menu fine dining. Sajian tersebut hadir mulai dari hidangan pembuka hingga penutup.
Doesoen Kakao merupakan destinasi wisata berbasis kakao yang berada di kawasan perkebunan PTPN 1 Regional 5 Kebun Kendenglembu, Glenmore. Tempat ini dikenal sebagai wisata edukasi dan kuliner cokelat khas Banyuwangi.
Sajian Fine Dining dengan Sentuhan Kakao
Executive Chef Kokoon Hotel Banyuwangi, Chef Aziz, akan menghadirkan berbagai kreasi menu spesial. Menu tersebut terdiri dari amuse bouche, appetizer, soup, hingga main course dengan sentuhan kakao khas Banyuwangi.
Sementara itu, Food & Beverage Manager Kokoon Hotel Banyuwangi, Distira Yudha, akan menyajikan tiga pairing beverage berbahan dasar kakao dan cokelat. Minuman tersebut dirancang untuk melengkapi setiap sajian selama acara berlangsung.
Tidak hanya itu, General Manager Kokoon Hotel Banyuwangi, Weni Kristanti, juga akan menghadirkan dua dessert spesial untuk malam istimewa tersebut.
Untuk menambah suasana hangat dan elegan, acara ini juga akan ditemani live music saxophone sepanjang sesi makan malam.
Dukung Produk Lokal Lewat Culinary Experience
General Manager Kokoon Hotel Banyuwangi, Weni Kristanti, menjelaskan bahwa kolaborasi ini menjadi bentuk dukungan terhadap produk lokal Banyuwangi. Selain itu, acara ini juga menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda bagi masyarakat dan wisatawan.
“Melalui event ini, kami ingin menunjukkan bahwa kakao Banyuwangi memiliki potensi luar biasa untuk dikembangkan menjadi sajian premium dan berkelas,” ujar Weni.
Menurutnya, kolaborasi bersama Doesoen Kakao menjadi langkah positif untuk memperkenalkan kekayaan lokal Banyuwangi melalui hospitality dan culinary experience.
Paket Four Hands Dinner “AADC”
Paket Four Hands Dinner “AADC – Ada Apa Dengan Coklat” ditawarkan dengan harga Rp348.000 nett per orang. Selain itu, tersedia paket Rp688.000 nett per pasangan.
Dalam paket tersebut, tamu akan mendapatkan:
- 7 courses menu
- 3 pairing beverages
- Merchandise cokelat eksklusif dari Doesoen Kakao
- Booklet spesial kolaborasi
Melalui event ini, Kokoon Hotel Banyuwangi berharap dapat terus menghadirkan inovasi kuliner yang unik. Selain itu, hotel juga ingin mendukung promosi produk unggulan lokal Banyuwangi kepada masyarakat yang lebih luas.
Ikuti berbagai informasi terbaru seputar hotel, kuliner, wisata, dan hospitality hanya di Dailyhotels.id.
