Sebagai rangkaian HUT ke- 17 sekaligus memperingati hari Sumpah Pemuda, hotel jaringan Accor ini mendeklarasikan komitmen untuk melestarikan alam. Caranya adalah dengan menghapus pengunaan air minum dalam kemasan plastik sekali pakai. Komitmen ini turut mendukung kampanye grup Accor yaitu No More Single Use Plastic. Accor menargetkan dapat menghapus penggunaan plastik sekali pakai di seluruh hotel jaringannya pada Desember 2022. Mereka meluncurkan pengolahan air berbasis Reverse Osmosis.
No More Single Use Plastic
Mercure Convention Center Ancol berupaya mendukung program ini dan selalu bekerjasama bersama para stakeholder serta pemerintah. Tentunya untuk mewujudkan kampanye ramah lingkungan tersebut. Salah satu bentuk komitmennya adalah peluncuran Drinking Water System dengan nama Free 2 Flow yang merupakan pengolahan air berbasis Reverse Osmosis.
Peluncuran ini menjadikan Mercure Convention Center Ancol Jakarta sebagai salah satu hotel pelopor penggunaan Reverse Osmosis tanpa menggunakan botol plastik di jaringan hotel Accor Jakarta. Selain dapat menjadi solusi dalam mengurangi sampah plastik secara signifikan di kawasan hotel, sistem ini dapat mengurangi jejak karbon. Diantaranya dari hasil dari emisi logistik air minum dalam kemasan. Pembuatan alat ini bekerja sama dengan PT P.I.P.A (Pran Indo Permata Abadi) yang memiliki keahlian di bidang tersebut.
Tentang Free 2 Flow
Drinking Water System dinilai memiliki rantai ekonomi sirkular yang cukup signifikan dalam menekan limbah. Air yang diambil dari PDAM akan dialirkan ke pipa. Kemudian akan melalui beberapa tahap sterilisasi sehingga menghasilkan air yang steril dan siap minum. Air minum tersebut dikemas pada botol kaca maupun galon dan disegel lalu didistribusikan secara langsung di kamar dan ruang meeting.
Selain efisien dan ramah lingkungan, alat ini memiliki kapasitas produksi hingga 6000 liter air minum per hari. Selain itu, produksinya juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Dengan total 438 kamar dan 15 ruang meeting yang efektif, Mercure Convention Center Ancol Jakarta membutuhkan setidaknya 4000 liter air minum per hari.
Drinking Water System menggunakan sistem BLUWATER Reverse Osmosis (RO) terbaru dari Swedia. Sistem ini memberikan output air bersih dan higienis sesuai standar internasional. Alat ini diperkirakan dapat menghapus lebih dari 500,000 sampah botol plastik sekali pakai per tahun di Mercure Convention Center Ancol Jakarta.
“Kami berupaya untuk menghapus sampah plastik sekali pakai di hotel ini dengan berbagai solusi yang kami jalankan salah satunya yaitu melalui Drinking Water System. Kami melakukannya secara bertahap dan terus mengupayakan hal ini. Saat ini sudah sekitar 85% kamar yang menggunakan botol kaca.” ucap Sebastien Marty, General Manager, Mercure Convention Center, Ancol – Jakarta Jakarta.
