Libur akhir tahun akan datang tak lama lagi. Seiring dengan datangnya keriaan liburan, datanglah kesempatan istimewa bagi para pecinta cokelat dan gelato untuk merasakan sensasi kenikmatan yang sarat pengalaman.
Hotel Tentrem Yogyakarta bekerjasama dengan Embassy Chocolate, sebuah jenama produsen cokelat dalam negeri, mempersembahkan sebuah Pop-Up Store yang tak hanya menyajikan aneka hidangan olahan cokelat namun juga pengalaman dalam meramu cokelat. Pop-Up Store ini diberi nama Mbanggulo. Dalam bahasa Jawa, Mbanggulo adalah kata untuk menyebut kembang gula atau kudapan manis.
Di Mbanggulo, aneka olahan cokelat tersaji apik dan tentunya lezat. Mulai dari chocolate bar, cokelat yang dipadukan dengan grissini stick, hingga chocolate praline dengan aneka rasa unik. Tersaji pula gelato, dengan base white dan dark chocolate.
Mbanggulo juga menawarkan beragam minuman cokelat yang menggoda, mulai dari minuman cokelat panas yang klasik hingga minuman dingin yang menyegarkan, semuanya dengan sentuhan cokelat yang lezat. Tak hanya itu, tersedia aneka cake dan cookies yang dapat dijadikan hantaran atau hampers Natal dan Tahun Baru.
Bangun Candy Tower Setinggi 4 Meter
Tak ketinggalan, sebuah Candy Tower setinggi 4 meter berisi 32 varian chocolate coated candies atau permen cokelat dengan macam-macam isian dan 16 permen jadul. Yang menarik, permen lapis cokelat ini berisi kudapan lokal. “Biasanya, cokelat berisi cashew nut, almond, atau pistachio. Namun kami disini mengangkat makanan lokal, mulai dari yangko, dodol, hingga kacang koro sebagai isian cokelat. Permen yang disajikan juga ragam permen jadul dan juga permen jahe dan jamu”, ujar Philip Walasary, Executive Chef Hotel Tentrem Yogyakarta.
Mbanggulo tak hanya sekedar sebuah outlet yang menjual aneka kudapan manis. Namun juga merupakan sebuah pastry experience center, dimana para pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan cokelat ataupun gelato sekaligus dapat membuatnya sendiri sesuai selera. Prosesnya pun mudah dan cepat. Pilih rasa dasar, pilih rasa yang diinginkan, bubuhkan topping sesuai selera, dan gelato atau cokelat sesuai kreasi Anda, siap disantap.
Mbanggulo hanya akan ada dari tanggal 6 November 2023 hingga 6 Januari 2024, dengan rencana akan kembali hadir saat Ramadhan dan Lebaran. Jadi, pastikan Anda datang untuk merayakan musim liburan bersama Hotel Tentrem Yogyakarta dan merasakan kenikmatan dan keseruan pengalaman membuat sendiri cokelat dan gelato sesuai selera.
