Jakarta, Agustus 2024 – Bulan Agustus menjadi bulan istimewa bagi para penggemar kuliner Indonesia. Pasola Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place dengan bangga mempersembahkan seri kelima dari Makan Malam Gourmet yang sangat dinantikan, bertemakan “Indonesian Fusion”.
Acara ini berlangsung secara eksklusif dari 1 hingga 31 Agustus 2024, mengundang para pecinta kuliner untuk menikmati hidangan khas Nusantara setiap hari Senin hingga Sabtu, mulai pukul 18:00 hingga 22:00.
Terletak di lantai 6 The Ritz-Carlton Jakarta, Pasola Restaurant terkenal akan suasana elegannya serta sajian kuliner yang inovatif.
Restoran ini menghadirkan pengalaman bersantap yang luar biasa, menyoroti keahlian memasak tingkat tinggi dan layanan sempurna, menjadikannya tempat yang ideal untuk menikmati Makan Malam Gourmet bertema Indonesian Fusion.
Berkenalan dengan Chef Oktavianus Aditya – Indonesian Fusion Artisan
Chef Oktavianus Aditya memulai kariernya di The Ritz-Carlton Jakarta pada tahun 2010. Setelah mengumpulkan pengalaman selama lebih dari satu dekade, ia kini dikenal sebagai ahli dalam seni Indonesian Fusion. Berkat keterampilannya dalam menggabungkan cita rasa lokal dengan sentuhan modern, ia menciptakan hidangan seperti Marinated Tuna Pastrami dan Nasi Goreng Kecombrang. Kedua hidangan tersebut telah membuatnya menjadi salah satu chef terbaik di Indonesia.
Kreasi Inovatif dengan Sentuhan Modern
Chef Okta memiliki kecintaan mendalam terhadap Indonesian Fusion. Ia selalu berusaha menghadirkan hidangan tradisional dengan teknik presentasi yang kontemporer. Di PA.SO.LA Restaurant, inovasi Chef Okta membawa pengaruh besar. Makan Malam Gourmet yang segera berlangsung dijamin akan menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dan menarik.
Dedikasi Chef Okta tak terbatas pada dapur saja. Selain mengembangkan cita rasa yang unik, ia juga bekerja keras membangun tim kuliner yang dinamis di The Ritz-Carlton Jakarta. Bersama dengan timnya, ia menciptakan sajian yang tak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan komitmen terhadap kualitas.
Pengalaman Kuliner Eksklusif di PA.SO.LA
Pada Makan Malam Gourmet “Indonesian Fusion” mendatang, tamu akan disuguhkan berbagai hidangan khas. Sebagai contoh, Marinated Tuna Pastrami dipadukan dengan Sambal Roa dan Kerupuk Rengginang, menciptakan harmoni yang sempurna antara rasa pedas dan tekstur renyah. Selain itu, Jasmine Tea Cured Barramundi disajikan dengan Coconut Urap dan Sorghum Sambal Balado Emulsion, menambah kekayaan rasa setiap suapan.
Tamu juga akan dimanjakan dengan Poached Prawn, yang dipadukan dengan Mixed Green Salad dan Cajuput Honey Lime Vinaigrette. Hidangan ini memberikan kesegaran di setiap gigitan. Hidangan penutup seperti House Smoked Salmon dengan Bumbu Pesmol dan Nasi Goreng Kecombrang akan memberikan akhir yang memuaskan untuk pengalaman bersantap.
Manfaat Eksklusif untuk Anggota Marriott Bonvoy
Sebagai anggota Marriott Bonvoy, tamu tidak hanya akan menikmati hidangan yang istimewa. Mereka juga dapat mengumpulkan poin dari setiap pembelian bersantap. Selain itu, poin yang terkumpul bisa ditukarkan untuk keuntungan tambahan, menjadikan pengalaman bersantap di Pasola tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan nilai lebih.
Untuk pendaftaran gratis atau informasi lebih lanjut tentang Marriott Bonvoy, kunjungi https://www.joinmarriottbonvoy.com/JKTRT/. Untuk pertanyaan dan reservasi, silakan hubungi PA.SO.LA Restaurant di 021-2550 1993 atau melalui WhatsApp di +62 811 8061 850.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi Instagram @pasolajakarta atau www.ritzcarltonpacificplace.com
