SURABAYA – Hotel Ciputra World Surabaya merupakan salah satu hotel bintang 5 yang berada di Surabaya. Lokasinya yang strategis tepatnya di Jl. Mayjen Sungkono No. 87-89. Hotel ini berada di satu tempat yang sama dengan Mall Ciputra World. Sehingga pengunjung yang menginap dapat langsung mengunjungi mall untuk berbelanja. Selain Mall Ciputra World, hotel ini juga cukup dekat dengan pusat perbelanjaan lainnya, yaitu Pakuwon Mall Surabaya.
Patisserie
The Gallery Restaurant, merupakan restoran milik Hotel Ciputra World Surabaya. Terdapat promo patisserie, yaitu Two Layered Truffle Chocolate, Mandarin Ginger Cake, dan Soft Baked Lemon Cheesecake. Two Layered Chocolate merupakan kue coklat truffle yang dilapisis dengan ganache. Mandarin Ginger Cake, kue rasa jeruk dan jahe yang bertekstur sponge dengan toping selai jeruk. Soft Baked Lemon Cheesecake, merupakan cheesecake dengan cita rasa lemon yang bertekstur lembut. Ketiga menu tersebut dapat dinikmati dengan harga Rp348.000,00
Croffle
Selain patisserie, The Gallery Restaurant juga menawarkan promo croffle. Ada 4 menu croffle yang ditawarkan. Pertama, Tuna Lemon Cheese merupakan croffle dengan ikan tuna dan lemon serta keju mozzarella. Kedua, Bitter Chocolate Cashew Pop, croffle dengan toping coklat ganache dan popcorn caramel. Ketiga, Chicken Katsu Mayo, kue croffle dengan ayam katsu beserta mayonnaise dan saus cocktail. Terakhir adalah Nutella and Marshmallow, merupakan croffle dengan krim hazelnut dan coklat beserta marshmallow. Keempat menu tersebut memiliki harga Rp78.000,00.
Sweet Honey Bacon with Mozzarella Roll Bun dan Sticky Toffe Cinnamon Bun juga mendapatkan promo. Sweet Honey Bacon with Mozzarella Roll Bun merupakan bun yang diisi dengan daging sapi asap beserta madu dan dilengkapi dengan keju mozzarella. Sticky Toffe Cinnamon Bun adalah bun dengan kayu manis yang disertai toffee dan gula halus diatasnya. Kedua menu tersebut dibanderol Rp88.000,00 untuk Sweet Honey Bacon with Mozzarella Roll Bun dan Rp68.000,00 untuk Sticky Toffe Cinnamon Bun.
Fasilitas yang ditawarkan di Hotel Ciputra World Surabaya juga lengkap. Terdapat meeting room, ballroom, kolam renang dan fitness center. Menariknya kolam renang yang ada di hotel ini terletak di lantai 21 dan berada di area outdoor. Sehingga pengunjung dapat berenang sekaligus menikmati pemandangan kota Surabaya di sekitar Hotel Ciputra World Surabaya.
