Berlokasi di Sawangan, Manado, Luwansa Hotel and Convention Center Manado merupakan hotel berbintang empat yang menawarkan akomodasi nyaman dengan desain elegan dilengkapi dengan kolam renang dan resepsionis 24 jam. Restoran hotel menyediakan sarapan buffet dengan hidangan lezat setiap harinya. Pilihan makan lain yang tersedia dekat dengan akomodasi adalah Warong Kobong Manado dan Deep Sea Tuna House Cafe & Resto. Layanan lain yang disediakan antara lain area parkir, ruang rapat, dan fasilitas lift.
Tak hanya terdepan soal pelayanan dan fasilitas. Luwansa Hotel Manado juga dikenal lewat menu makanan yang menggoda. Mulai dari sajian lokal hingga internasional, hotel yang berada di Jalan Pomorow ini konsisten menjaga rasa. Ini dibuktikan dengan sederet menu yang dihadirkan. Karinna Karwur selaku Marketing Communications Manager menjelaskan, promo-promo makanan Luwansa selalu diburu. Bahkan menu di bulan sebelumnya menjadi yang tertinggi tingkat permintaannya sejak hotel ini berdiri.
Di bulan Juli dan Agustus kami sajikan yang baru lagi untuk para tamu. Untuk makanan ada South-West Delight. Sedangkan minumannya ada Sunset View (cocktail) dan Watermelon Mojito (mocktail). Executive Chef Luwansa Hotel Fendri Jonata menjelaskan ada tiga hidangan untuk promo terbaru kali ini. Yang pertama Mac & Cheese Frankfurter. Berkonsep hot dog, makanan ini bisa disantap sebagai snack atau pun hidangan utama.
Sosis asal Jerman itu dipilih karena teksturnya yang lembut. Fendri Jonata menambahkan dengan macaroni and cheese diatas sosis juga french fries sebagai side dish. Porsinya bisa dibilang banyak karena potongan sosisnya besar. Kalau belum kenyang, bisa mencoba menu kedua, Salisbury Steak Mushroom Gravy. Chef Fendri memakai daging sapi giling. Lalu dibuat dengan bentuk pipih menyerupai hamburger. Ia menyajikannya dengan mushroom gravy dan mashed potato. Beratnya 150 gram. Dan dia meraciknya dengan bumbu khusus.
Sebagai dessert, ada Cheese & Cream Red Velvet. Jenis kue yang satu ini selalu diburu. Tak hanya warnanya yang menarik karena merah, tapi juga rasa. Apalagi penambahan cream cheese membuat rasanya lebih menggoda. Bagi yang ingin mencari segar-segar, Luwansa menyajikan dua minuman berbeda. Watermelon Mojito untuk non alkohol. Dan Sunset View untuk beralkohol. Keduanya memiliki rasa buah yang bikin tenggorokan lega.
